I fondatori, Salvatore nato a Modica, nel corso del tempo acquisisce una notevole professionalità nel settore dolciario, lavorando al fianco di professionisti di spessore internazionale, andando poi ad affinare le sue abilità acquisite in diverse città d’Italia e all’estero, ove si fa apprezzare nel campo della pasticceria, della gelateria, della cioccolateria e della panificazione. Inoltre svolge la professione di consulente per diverse aziende alimentari sia sul territorio nazionale che estero, operando oltre che come Maestro dell’ Arte Bianca anche come Tecnologo Alimentare collaborando con aziende e con professionisti di lunga esperienza nel campo dell’alimentazione.
E Vanna nata a Ferrara, dove fin in giovanissima età è apprendista nelle migliori pasticcerie e forni di Ferrara ove apprende le basi fondamentali e i segreti dei Maestri Pasticceri, oggi gestisce in ogni fase operativa il complesso artigianale EAT SWEET, specializzato in Surgelati e temperatura ambiente, prodotti da forno sia dolci che salati ed in pasticceria
Apertura piccola bottega con laboratorio artigianale.
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Apertura di un nuovo impianto produttivo su una area di 3760 mq
Ritroverai nei nostri prodotti un sapore e gusto autentico.
Realizziamo i nostri prodotti con selezionate materie prime di alta qualità .
La nostra passione e preparazione è raccontata dalla storia del fondatore le cui radici affondano in territori rinomati per tradizione e qualità nell’arte pasticcera.
di Esperienza
PASSIONE, COMPETENZA e SPIRITO D’INIZIATIVA portano i fondatori a iniziare il lavoro in proprio nell’Arte Bianca aprendo nel lontano 1998 una piccola bottega con produzione artigianale a Ferrara.
La EAT SWEET srl oggi è una rinomata ed affermata azienda, in sviluppo nel mercato italiano ed internazionale beneficiando dell’esperienza quarantennale nell’arte dei prodotti da forno dolci e salati Made in Italy, oramai sempre più affermati e apprezzati nel mondo.
Un’azienda giovane e dinamica che raccoglie intorno a se’ professionisti e collaboratori di provata esperienza maturata a fianco di maestri italiani e internazionali.
L’attività di Ricerca e Sviluppo sia di prodotto che di processo svolta nel corso degli anni ha portato a dotarsi delle più evolute tecnologie produttive, tuttavia garantendo la qualità della lavorazione artigianale e l’utilizzo di materie prime di elevata qualità.
Proprio grazie allo stretto contatto con tecnici e aziende all’avanguardia nel campo alimentare abbiamo saputo trovare il giusto connubio tra innovazione e tradizione e poter così proporre un prodotto che incorpora qualità, tradizione e nuove tecnologie di produzione.
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La Nostra passione e preparazione è raccontata dalla storia del fondatore le cui radici affondano in territori rinomati per tradizione e qualità nell’arte pasticcera
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“Un’Azienda innovativa con le radici nell’Arte Bianca e custode delle tradizioni.
EatSweet - Salata Emozione, dolce tradizione
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